Initiation aux plantes sauvages comestibles Annecy
Annecy
COMPLET – retrouvez nos autres sorties ainsi que nos weekends randonnée et gastronomie sauvage -> www.sauvages-saveurs-oubliees.com <-
Lors de cette initiation nous découvrirons ensemble l’abondance naturelle des plantes comestibles !
Nous verrons les quelques règles élémentaires de la cueillettes, les plantes comestibles des Alpes et leurs usages possibles (recettes, préparations, remèdes…), ainsi que quelques astuces pour éviter les confusions avec les vénéneuses.
La nature nous révèle bien des surprise, et une fois qu’on a commencé à s’y intéresser on ne voit plus le monde comme avant! Une telle richesse aujourd’hui malheureusement négligée…
Que l’on veuille compléter son alimentation sainement à l’écart des pesticides, réduire son impact sur l’environnement, découvrir de nouveaux goûts, se pencher vers la médecine douce… nombreuses sont les raisons de s’y intéresser!
Vous pourrez pour cette sortie amener :
-De quoi noter/faire un herbier, ou prendre des photos
-Des vêtements adaptés à la météo! 😉
Infos : https://www.sauvages-saveurs-oubliees.com/initaition-31-aout
