Brasserie Brunet

La Brasserie Brunet, située au cœur d’Annecy, est un hommage à la cuisine locale et écoresponsable. Fondée en 2018 par Laurent Petit et désormais dirigée par le chef Nicolas Guignard, elle propose une gastronomie de terroir à base de produits locaux. Chaque plat valorise des ingrédients de saison en circuit court, avec une approche zéro gaspillage. Cette philosophie s’inscrit dans une démarche écoresponsable labellisée par Écotable.
Le cadre élégant et chaleureux se prête à tous les moments, du déjeuner convivial au dîner raffiné. Avec des menus accessibles et des bons cadeaux à offrir, la Brasserie Brunet allie authenticité, créativité et respect de l’environnement pour une expérience culinaire inoubliable.