Palio

Dernier né de la famille, Palio est le point de rencontre entre Les Quatre Gourmets, restaurant italien historique créé en 2012 sur les hauteurs d'Annecy-le-Vieux et MAPP, cantine urbaine et service traiteur située dans la zone des Glaisins et à Pringy.
L'idée directrice de ce nouveau restaurant : Créer un "italien" de quartier comme on aimerait tous en avoir au coin de la rue : De la cuisine italienne simple, généreuse, avec des produits Made in Italia. Et vous le savez, quand il s'agit d'"italianité", nous n'y allons pas avec le dos de la cuillère. Eaux, cafés, vins, épicerie, légumes et même viandes nous viennent chaque semaine d'Italie, via notre agent italien, Paolo.