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Découvrez les bâtiments, parcs et places publiques qui font le charme d'Annecy.
Cours de cuisine
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Cours de cuisineCuisine végétale créative et facile. La cuisine végétale qu’est ce que c’est ? C’est une cuisine sans produits d’origine animale : légumineuses, tofu, seitan, tempeh, miso, sel fumé, … autant de produits que vous pourrez découvrir et travailler pendant mes cours. Mon petit plus ? Proposer une cuisine de saison et locale, de préférence biologiques. La créativité est de mise en végétal : réinventer et interpréter des recette connus de la cuisine classique, ajouter des épices et des herbes afin de retrouver des saveurs ou tout simplement inventer des recettes surprenantes. Mes cours s’adaptent à tous les niveaux, les débutants sont les bienvenus et ils apprendront à cuisiner et travailler les produits simplement mais toujours avec goût.
Cours de cuisineLa mission de Fée Nouille, c’est de faire évoluer les habitudes alimentaires, promouvoir le fait-maison, le bio, le local, la saisonnalité, la cuisine végétale, vous faire (re)trouver le plaisir de cuisiner (et de manger bien sûr) en évitant l’ennui et la répétition. Tout ça en stimulant votre (notre) créativité et en vous rendant autonome dans votre façon de vous alimenter au quotidien. Pour ça, je vous propose de passer par l’expérience : parce que c’est ce qui a marché pour moi. Je vous propose plusieurs formats d’ateliers, d’accompagnements que vous trouverez dans la page « Ateliers ». Et pour plus d’informations, discuter avec moi de vos problématiques et envies, savoir si ce que je propose est fait pour vous, contactez-moi !
Cours de cuisineCooking activity Passionate about cooking and good food, I put all my expertise and my enthusiasm at your service. We start shopping at the local market in the old town of Annecy, then, together, we cook in my own kitchen a great French 3-course lunch. I share with you my best recipes and teach you the techniques and "savoir-faire" of French cuisine. You get to discover the French way of eating and the French way of life! Possibility to cook vegetarian meals. On top of that, we spent a great day talking and sharing our experiences of life.
Cours de cuisineApprenez à réaliser des sushis, des makis, des oshizushis et autres saveurs japonaises par une cuisinière formée au Japon à l’école “Hattori” de Tokyo.
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